もっと知りたい!チャンタさんのこと vol.10

Happy Mother’s Day!
母であり、起業家でもある、メコンブルーの創業者チャンタさんのエピソードをお届けするシリーズです。

ワーキングマザーのチャンタさんは、「週末は家族でご飯を楽しむ」ように心がけているのだとか。
いつも、子どもたちは学校、チャンタさんは仕事なので、自営業とはいえ平日はなかなか一緒にゆっくりできないようです。
150510_クララとヨハン
この週末は、アメリカに留学している長女クララの一時帰国に合わせて、長男ヨハンが大好きなお好み焼きを作りたい!とおっしゃっていました。
(実は、チャンタさんが来日された時、一番お気に入りだった日本食がお好み焼きなのです。)
日本でおなじみの料理が、海の向こうのカンボジアで、家族団らんに一役買っていると思うとうれしいですね。

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